-
Watch Online / «Çorba, ana yemek ve komposto” Masha Traub: fb2'yi indirin, çevrimiçi okuyun
Kitap hakkında: 2021 / Yemek gerçekten kalbe giden en kısa yoldur. Ve yemek aynı zamanda ailedir, genetik hafızadır. "Annemin pancar çorbası", "büyükannemin turtaları" her şeyin dayandığı aile bağlarıdır. Çocuklar için mutfak becerileri sergilemeye hazırım. Evimdeki herkesin - ailemin, misafirlerin - lezzetli bir yemek yemesi için her gün yemek pişiriyorum. Bu kitapta ilk kez sadece hikayeleri değil, her biri benim için çok değerli olan bir anıyı çağrıştıran favori tarifleri de paylaşıyorum. Ve kesin olarak biliyorum: Birini bir kez beslersem, bu kişi - bir çocuk veya bir yetişkin - uzun süre kaderimde kalacaktır. Bu mutluluk değil mi? Maşa Traub